Quinoa, amaranto, farro, orzo, legumi, frutta e verdura, spezie, pesce fresco: questi sono quelli noti ma ne esistono altri, favolosi,…
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Friggiamo, tutto, pure i dolci: i siciliani e i palermitani (soprattutto) devono fare i conti con la pancia ma anche…
Premessa. Se ad un Palermitano dici: vuoi una porzione di “pasta al forno”? Ti sentirai rispondere: e cos’è? Per un Palermitano di origine controllata e garantita la pasta è COL...
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